備蓄米

雑穀米 × 血糖対策｜おいしく続けるための炊き方とメリットとは？

血糖値が気になる人におすすめの「雑穀米」。食物繊維が豊富なもち麦や黒米の特徴、炊き方のコツ、古米との相性までわかりやすく解説します！

健康と習慣

新米と古米の違いと炊き方のコツ｜おいしさを引き出す水加減とは？

古米＝まずいは間違い？新米との違いと美味しく炊くコツ、備蓄米活用まで。水加減や工夫で毎日のご飯をもっとおいしく！

お金と暮らし健康と習慣

コメ価格高騰はなぜ止まらない？農水省の“放出策”が効かない理由

お米の価格がなぜ下がらないのか。農水省の備蓄米放出策が効かない理由と、消費者ができる工夫を解説します。

健康と習慣経済と社会